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广南的棠梨、火棘、鸡嗉子熟了!这口“野生甜”藏不住了
发布时间:2025年10月31日 10:16:17  来源: 广南县融媒体中心

  原标题:深山寻味:广南的棠梨、火棘、鸡嗉子熟了!这口“野生甜”藏不住了

  秋日的深山,总藏着最动人的馈赠。近日,随着气温渐凉,广南县珠街镇小维莫村山林间的野果迎来盛产期,棠梨果、火棘果、鸡嗉子挂满枝头,不仅是大自然赋予的“有机宝藏”,更是刻在一代人记忆里的“乡愁符号”。

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  “秋风一吹,就想上山转一圈,这时候的野果最甜,还是小时候的味儿!”背着背篓的村民唐丽笑着拨开灌木丛,沿着山路前行,枝丫间的惊喜随处可见。拇指大小的棠梨果裹着青黄相间的外衣,咬一口酸甜多汁,果肉里还带着淡淡的山野清香;火棘果像一串串迷你红灯笼,密密麻麻缀满枝条,摘下一把嚼着,酸甜中带着微涩,是小时候最爱的“零食”;还有外形独特的鸡嗉子,橙红色的果皮微微鼓起,剥开后露出晶莹的果肉,口感软糯清甜,老人常说这是“大山的糖果”。

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  “小时候跟大人上山砍柴,偶然发现这果子,尝一口就忘不了。”当地村民唐丽说,鸡嗉子果挑生长环境,只长在海拔高的深山里,全是“天生天养”,现在就算特意找,也得靠点“运气”才能遇到。每次吃到它,都能想起自己小时候跟着大人在山里穿梭,为了一颗野果欢呼的样子。

  “以前放学回家,总爱和小伙伴跑到路边的山林找果子,口袋装了鼓鼓的才走,从来不会空着手回家!”唐丽笑着回忆,如今生活好了,却总惦记这口野生的味道,这种从枝头到舌尖的新鲜,是在超市里买不到的幸福感。

  如今,越来越多的人会趁着周末走进深山,一边寻觅野生果实,一边重温童年乐趣。有人将棠梨果熬成果酱,封存秋日的酸甜;有人把火棘果串成手串,当作独特的自然饰品;还有人专门采摘鸡嗉子,直接食用,感受最本真的山野风味。

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  眼下正是深山野果最甜的时节,若你也想寻回童年记忆,不妨走进附近的山林。记得带上竹篮,遵守“不破坏植被、不多采滥摘”的约定,让这份大山的馈赠,能一直留在时光里,也留在每个人的乡愁里。(李林禹)

责任编辑:官媛敏
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