近年来，文山壮族苗族自治州丘北县立足高原资源禀赋，以标准化基地建设为核心、全产业链升级为支撑、精准产销对接为纽带，让时鲜蔬菜等特色农产品实现“田间到餐桌”的鲜度直达，为粤港澳大湾区“菜篮子”、滇菜出口筑牢稳定、安全、优质的供给防线。

　　走进位于双龙营镇普者黑村委会落水洞村小组的云南茂丽农业开发有限公司的蔬菜种植基地，地里一片繁忙景象，村民们穿梭在绿油油的菜畦间，娴熟地收割着一茬茬鲜嫩的广东菜心。仓库内，打包的工人们在忙碌地分拣、称重，送入冷库预处理，为即将发往新加坡、马来西亚、粤港澳等地区做准备。

　　“采收的菜心按规格分等，每筐都有专属追溯码。”正在劳作的村民罗永明展示着筐中的二维码标签说，“凭这个，每天采收多少、结算多少，一清二楚。只要地里有菜收，一个月收入能有六七千元，还能照顾家里，日子更有奔头了。”

　　云南茂丽农业开发有限公司总经理刘尚是一位经验丰富的“农二代”，曾在湖南、宁夏等多地从事蔬菜种植。去年，他看中丘北得天独厚的气候与土壤条件，决定在此建立基地。“这里光照足、温差大，种出的菜商品性好、口感佳，富含多种微量元素，正好契合大湾区市场对优质食材的需求。”刘尚介绍，目前基地实行订单化种植，根据客户需求定向生产秋香、芥蓝、菜心、上海青等十多个品种，销路稳定。第一期种植面积达2600亩，日均吸纳当地劳动力400余人，第二期计划再扩种3000亩。

　　为了实现“鲜”字当头的供应目标，云南茂丽农业开发有限公司蔬菜种植基地建立起“采摘—分拣—冷藏—运输”的全链条快速响应机制，搭配大湾区“菜篮子”工程的通关便利化政策，让滇菜入湾的时效不断刷新。“次日达”的高效配送模式，不仅锁住了蔬菜的新鲜度，更让大湾区的消费者吃上了来自云南高原的有机、绿色、健康蔬菜。

　　“我们建立了完整的溯源体系。”刘尚介绍道，“我们整个种植是有一套自己的这个种植标准的，从整个打地、播种到施肥、育苗、剪苗、到最后采收，我们都会全程地去做一个溯源的追溯。只要消费者扫我们的追溯码，他就会知道我们这个产地，产自于我们丘北哪块田块，啥时候播的种，整个生长周期他都会有一个完美的闭环。”

　　这些带着高原气息的绿色蔬菜，以绿色、健康的品质丰富了粤港澳大湾区“菜篮子”的同时，也让丘北当地村民有了稳定的务工岗位，绘就出了一幅产业兴旺、民生改善的乡村振兴画卷。

　　云南网记者 韩艳慧 通讯员 张吉 吴哲芳