原标题：砚山早冬蔬菜香飘粤港澳

近期，砚山县8.5万亩早冬蔬菜迎来集中采收旺季。依托良种良法与轮作新模式，当地鲜蔬源源不断销往粤港澳大湾区及东南亚，在筑牢产业根基的同时，让群众实现“家门口增收”，绘就高原特色农业兴旺图景。

清晨的联兴合作社规模化蔬菜基地里暖意融融，满载着菜心、上海青、芥蓝等时令蔬菜的冷藏货车带着高原泥土气息的新鲜蔬菜，即将踏上前往粤港澳大湾区的旅程。

作为粤港澳大湾区“菜篮子”工程的重要供应基地，砚山县凭借纬度低、海拔适中、光照充足、昼夜温差大的“天然温室”气候优势，精准锚定市场需求，走出了一条规模化、标准化、高效化的蔬菜产业发展之路。砚山县联兴蔬菜产销农民专业合作社，主打菜心、芥蓝、上海青这些耐储运、市场抢手的品种，水肥一体化加绿色防控，40多天就能收一茬，一年能种3到4茬，同时推行“蔬菜——玉米”轮作模式，冬春种蔬菜、夏秋种玉米，土地得到充分利用。

砚山县联兴蔬菜产销农民专业合作社党支部负责人介绍：“联兴合作社的蔬菜种植面积达6000余亩，以芥蓝和菜心为主，目前已全部种植完成，主要销往广东、深圳、上海还有香港。”

合作社在广东设了专属档口，冷链直达大湾区各大市场，部分优质菜还能出口到东南亚，天天都有稳定订单不用愁。用工全是周边村寨的村民，仅菜场配套基地就已经吸纳了几百人务工，务工群众每年可以稳定工作7个月，在家门口就能就近就业挣钱。据合作社负责人介绍，现在每天用工量为700人到800人，工资最低都是4000元每月，最高能到15000元每月。

据了解，截至2025年底，砚山县已建成300亩以上规模化蔬菜基地41个，总面积达8.5万亩，形成了集群化发展格局。同时全面推广水肥一体化滴灌技术、生物防治绿色防控等科学管理办法，不仅减少了农药化肥使用，更将蔬菜生长周期压缩，为总产量增长奠定了坚实基础。

2026年，全县早冬蔬菜预计总产量可达20.6万吨，其中0.8万吨左右销往上海，其余全部销往粤港澳大湾区及东南亚市场，预计实现农业产值8.23亿元，为砚山县经济增长注入了强劲的农业动能。

产业发展的红利，最终源源不断惠及当地乡亲。在联兴合作社规模化蔬菜基地里，随处可见务工村民忙碌的身影，采收、分拣、打包等环节都需要大量劳动力。据统计，砚山县8.5万亩规模化蔬菜基地可吸纳1.7万名当地群众实现就近就业，务工人员月均工资3800元左右，每年稳定务工7个月，仅此一项，全县群众每年可实现务工收入约4.52亿元。

除了就近就地务工外，土地流转带来的地租收入也让村民们多了一份稳定保障，不少农户通过流转土地获得租金，再到基地务工赚取工资，实现“一地双收”，稳稳撑起了增收“钱袋子”。

值得一提的是，砚山县创新推行“蔬菜——玉米制种”轮作发展新模式，巧妙破解了夏秋季蔬菜种植的发展瓶颈。每年夏秋季，砚山气温升高、昼夜温差缩小，蔬菜生长缓慢且品质下降，市场价格走低，导致当地蔬菜种植企业面临亏损风险，甚至出现土地闲置情况。

为破解这一难题，砚山县引导企业和农户开展冬春季种蔬菜、夏秋季种玉米的轮作模式，其中玉米种植涵盖制种玉米、籽粒玉米、鲜食玉米等。2025年，全县玉米种植面积达5.9万亩，其余地块还配套种植生姜等大春作物，既最大化提高了土地利用率，又保障了企业和农民全年稳定增收。

如今，砚山早冬蔬菜不仅香飘粤港澳、远销东南亚，更成为乡亲们稳稳的“致富菜”，为乡村全面振兴注入持续不竭的动能。