从散户到规模化养殖场，一场关于粪污资源化利用的变革正在文山壮族苗族自治州文山市悄然发生，“治污”变“制肥”的循环经济模式，不仅解决了环境污染难题，更为养殖户开辟了实实在在的增收新路径。

　　与厂家合作，牛粪变成“金疙瘩”

　　晨光熹微，薄竹镇牛克村委会的佑萱家庭农场里已是一片忙碌。牛舍中，负责人李海兵正手握铁铲，熟练地将地上的牛粪铲进一旁的推车里。不一会儿，推车便被装得满满当当。随后，李海兵推着车缓缓走向不远处的集中堆放区，这是他每天雷打不动的工作。

　　“一天要铲两次，早晚各一次，得保证牛舍干净，牛住着舒服，粪也能及时收拢起来。”李海兵一边忙活一边介绍。他从2015年开始养牛，到现在已有11个年头，数量从一开始的50头，增加到现在的140多头。

　　谈起牛粪的处理，李海兵告诉记者，2021年以前，他家的牛粪主要卖给周边农户，用于种植生姜、药材和菌子。“我们卖的是生粪，农户买回去自己发酵。”虽然也能卖掉，但价格并不理想。为了增加效益，2021年，他与当地一家有机肥厂建立了稳定的合作关系，牛粪的价值才真正被“挖”了出来。

　　“和他们合作后，有机肥厂会来收，近几年的价格在每吨140元左右，一车能拉13-14吨，能卖1800到1900元。差不多10天，就能攒个20吨左右，他们就来拉一次。厂里一个月结一次款，靠着卖牛粪，一年能增加约10万元的收入。”佑萱家庭农场负责人李海兵介绍。

　　粪污变有机肥，年收入增加150万

　　如果说家庭农场实现了粪污的初步资源化，那么红甸乡的伊兴奶牛场，则将这条循环经济之路走得更深、更远。走进伊兴奶牛场，记者看到整个场地布局清晰，分为1200平方米的发酵车间和800平方米的成品堆放区。在发酵车间里，负责人锁杰正熟练地操作着翻抛机，巨大的旋转滚筒带动耙齿，将牛粪、辅料和氧气充分混合，制肥工作正在有条不紊地进行。

　　记者了解到，奶牛场粪污处理有标准化的流程，首先，要把从牛舍把牛粪收集出来，放进集中收集池，随后要调节水分和碳氮比，最后也是最关键的是，要用翻抛机把物料反复翻拌均匀，让温度升起来，进行充分的好氧发酵。

　　“从开始发酵到打包出售，大概需要25天到1个月的时间，必须充分发酵捂熟，这样农户用起来才放心，不会烧根、不会烧苗。”伊兴奶牛场有机肥发酵负责人锁杰介绍。

　　“这条制肥生产线是从2023年正式开始运营的。我们深入了解过，周边普通农户种地，农家肥必须经过充分发酵，利用率才高，效果才好。”锁杰介绍，跟化肥相比，他们的优势首先是价格，比商品有机肥便宜不少；更重要的是，这种经过发酵的农家肥能改良土壤，提高土地利用率，种出来的作物品质更好。

　　发酵后的有机肥被装入40公斤规格的包装袋，每袋售价15元左右。除了面向散户零售，周边也有很多种植公司慕名而来，大批量订购。仅去年到今年，伊兴奶牛场累计销售发酵有机肥4000多吨，收入达到150万元左右。曾经的污染源，如今变成了推动绿色种植、助力农户增收的“金疙瘩”。

　　全市综合利用率高达93.54%

　　​从家庭农场到规模化牧场，文山市的畜禽粪污资源化利用成效显著。据统计，2025年第三季度，全市畜禽存栏量分别为：牛10.6万头、猪11.6万头、羊2.39万只、活家禽99.62万羽。庞大的养殖规模带来了相应的粪污处理压力，也蕴含着巨大的资源化潜力。2025年，全市畜禽粪便产生量约为152.45万吨，综合利用量达142.59万吨，综合利用率高达93.54%。这意味着，绝大部分畜禽粪污没有成为环境负担，而是通过发酵制肥、还田利用等途径，实现了资源转化。

　　从李海兵的家庭农场到锁杰所在的规模化牧场，从卖生粪到制成标准化有机肥，从单打独斗到全域推进，文山市的畜禽粪污正在经历一场“绿色蝶变”。下一步，文山市将持续加大畜禽粪污资源化利用的推进力度，加强监管，规范养殖行为，畅通利用渠道，推动种养结合、农牧循环向更深层次发展，让“治污”变“制肥”的绿色之路越走越宽，实现生态效益与经济效益的双赢。

　　云南网通讯员 李冰晨 黄子玲