六月,在文山壮族苗族自治州砚山县者腊乡六诏村云南原弘农业发展有限公司的仙人掌种植基地里绿浪翻涌,700亩仙人掌植株茎片肥厚、长势蓬勃。依托当地光照充足、昼夜温差大的高原气候优势,基地仙人掌挂果均匀饱满,预计七月底,鲜果将分批成熟,迎来采收季。

果实上市期间,企业将面向周边村寨大量招收采摘、分拣、包装工人,每日用工量约80人。这不仅有效盘活了农村闲置劳动力,更让村民在家门口实现稳定增收,真正把“就业岗位”送到田间地头,带动周边群众共享产业发展红利。
基地管理员刘汉顺介绍:“仙人掌一般在秋收后、叶片老熟时移栽,目前种植面积已达700亩。到七月底果实大量成熟,我们就会从附近村寨招工,每天大概需要80人帮忙采收。”
仙人掌浑身是宝,药食同源价值突出。其肉质茎片可清热解毒、消肿护肤,既可作特色蔬菜鲜食,也可深加工为美妆原料和康养产品;果实则富含花青素、维生素及多种微量元素,抗氧化与促消化功效显著,口感鲜嫩多汁,深受市场青睐。近年来,公司积极延伸产业链,先后开发出仙人掌面条、仙人掌啤酒、仙人掌一口酥、仙人掌月饼等系列深加工产品,其中仅面条一项,2025年销量便突破90吨。

一株仙人掌,折射出者腊乡因地制宜发展特色农业的精准思路,更是砚山县推进乡村振兴、壮大高原特色现代农业的生动实践。目前,砚山县仙人掌种植总面积已达2100亩,每年吸纳本地固定用工30余人,带动村集体经济收入超20万元,年总产值达7350万元。
云南网记者 李彤 通讯员 李镐阳 文鸿映 摄影报道


