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八道哨乡:把“净餐馆” 专项行动落到实处
发布时间:2020年12月03日 11:01:00  来源: 云南网-文山日报

原标题:八道哨乡:把“净餐馆” 专项行动落到实处

近期以来,丘北县八道哨乡坚持以餐饮服务环境卫生和服务质量全改善为切入点,推进爱国卫生“净餐馆”专项行动落到实处。

八道哨乡政府组织市监所、派出所、文旅中心、卫生院等相关单位人员,入户乡域内的餐饮服务业开展专项督查检查和宣传,指导餐饮服务单位做好从业人员晨检、健康体检、餐饮服务环境卫生、明厨亮灶、设施设备消毒、杀虫灭鼠等精细化工作,督促60多个大小餐饮店落实厨灶管理及餐饮用具清洁消毒等制度,引导具备条件的餐饮经营单位做好洗手设施设备改造提升。同时,严格落实“不达标就整改,不整改就停业”的工作机制和要求,建立“红黑榜”“亮丑、晒丑”工作推进机制,对不整改的餐饮服务单位进行线上媒体曝光。同时,该乡还把“减量减价、点菜提醒、光盘行动、绿色包装、公筷公勺”等重点内容列入“净餐馆”专项行动,结合“明厨亮灶”“量化分级”工作,对标对表相关考核验收达标要求进行落实。(马卫忠 罗永全)

 

责任编辑:张潇予
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