原标题：一个饵块粑铺就刘仕岗的致富路，年收入2千元到10万不是梦！

　　农村这片广阔的天地，蕴藏着无限的生机与希望，在文山市新平街道红旗社区庄子田居民小组有一位“粑粑哥”，他常年与“粑粑”打交道，凭着一股吃苦耐劳、永不服输的创业精神，把年收入2000元变成了现在的十几万元，蹚出一条增收致富的路子。他就是今天的主人翁刘仕岗，与粑粑结缘。

　　刘仕岗，1983年生，今年38岁，家住文山市新平街道庄子田居民小组。早些年，由于家族条件困难，刘仕岗小学刚上完就不得不辍学在家，帮助家里搞生产，维持家庭正常的生产、生活等难题。都说农村的孩子早当家，17岁的刘仕岗没有像其他人那样外出打工，或者以种养殖为主，一心想着创业的他也曾接二连三地遇到了打击。

　　“我去学做豆腐回来，一些细节问题还没有摸得清，有时候拉豆来，直接做不出来，好多都拿了喂猪，做出来以后，拿去卖，又不好卖，这个豆腐就没做成功。”刘仕岗说。

　　以前，每逢春节前夕，家家户户都要背上制作粑粑的原材料到附近的小作坊中生产制作，路途远不说，在生产的过程中大部分工序还需要亲自动手制作。在自己完成的工序中，有的家庭由于对制作不熟练或者不会操作等原因，制作出来的粑粑质量就不“标准”。刘仕岗正是看到这个商机，决定将“饵块粑”走向产业化发展。

　　收入薄弱 4万元的新设备差点泡汤

　　1999年，刘仕岗买了一台制作粑粑的机器，由于当时没有生产场地，便在家中自己生产加工，然后拉到河滨农贸市场上售卖，当年生产出的2000余市斤粑粑，销售额也仅仅几千元。

　　认准了这条路，刘仕岗埋头苦干，过了4-5年，制作的粑粑得到了大家的喜爱，市场供不应求。在2005年，刘仕岗招了4、5个工人来帮忙，年收入也从最开始的2000元变成了20000元。2009年，随着单量的增加，刘仕岗心想需要更新设备来增加产量，于是，他只身前往广州购买了一台4万元的机器，可欢天喜地地把新机器拉回家时又遇上了难题。

　　刘仕岗说：“当时我在那边试机器都很好，但是我拉回来以后，又做不了，我当时想着4万元的机器泡汤了，那段时间我经常守在机器旁边看着，想着怎么都要让它做起来，后面才发现这个机器主要是做糯米粑粑，我研究了半个月，终于成功了，这台机器也给我带来了很高的收入。”

　　年收入10多万元

　　粑粑通过规模化的生产取得了初步成功，但是，生产出来的产品数量多，销量有限，这时，刘仕岗决定改变销售思路。于是，他通过认真学习销售知识，再结合实践经验，到市场上和销售商进行宣传，最终由于他做的饵块粑、糯米粑等都是采用传统的工艺进行加工，品质和口感得到了肯定，市场被打开，销量也逐渐提升，商家自动上门订货，成功解决了产品销售的难题。经过十几年的努力，从一开始年产量几千市斤，销售额只有几千元到现在的年产量达到几十吨，销售额十几万元。

　　刘仕岗谈道，2015年，产量一直在增加，工人就聘请到15个左右，一直保持到现在，现在的年收入在10多万。我请的这些工人，供吃住，3000元一个月。

　　带动村民致富

　　每当提起刘仕岗这个人时，附近的大多数人都会夸口称赞。他吃苦耐劳的精神和他的创业精神，是当地居民学习的好榜样。在他致富的同时也不忘带动其他人致富，目前，作坊固定工人15人左右，每年工资支付工资60万左右。

　　工人金花说：“我来这里上班也不远，供吃供住，也不用来回跑，这里不忙的话还可以回家，老板人也很好，和我们一起干。我已经来这里3-4年了，工资也挺满意的，表现好的也还会给奖励。”

　　工人李禄春说：“来这里上班，可以管得着家里，一个月3000多元，平时也没多累，总比外出打工强。”

　　拓宽销售渠道

　　刘仕岗的粑粑厂，属于家族作坊，哥哥刘仕勇也参与其中，近几年来，在新平街道的正确指导之下，庄子田居民小组成为文山市一个典型的“美村”，哥哥刘仕勇说，庄子田居民小组现进行了乡村改造，建立了监事会和理事会，每家每户出门或者回来都很注意乡村公路的卫生，环境条件大幅改善，但如何实现村美民富幸福来，刘仕勇也有自己的想法。

　　刘仕岗说：“想把庄子田的群众带动起来，致富奔小康，只要有愿意要和我们合作的，都可以来我们这里，我们可以把技术教给他们，带动他们销售，主要目的是给大家致富起来。我们厂里面的人一年的收入在3—4万之间，现在还想把厂扩大，带动村里人富起来。”（杨忠磊）