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广南:又臭又香的一锅!你爱不爱噻~
发布时间:2024年09月14日 11:38:31  来源: 云南网-广南县融媒体中心

原标题:又臭又香的一锅!你爱不爱噻~

 

有一款令人垂涎欲滴的美食

其独特的风味

让人一吃难忘

它以鲜嫩的乌骨鸡肉为主料

搭配广南本地自制臭豆腐和新鲜螺蛳

这美妙的搭配

浅尝一口就能惊艳你的味蕾

它就是那闻着臭吃着香的

臭豆腐螺蛳鸡火锅

独特且美味

制作时,首先挑选新鲜的乌骨鸡现切,经过精心处理后,搭配上特制的调料进行腌制,使得鸡肉更加鲜嫩。接着,将腌制好的螺蛳放入秘制汤底中,待锅中沸腾后加入鸡肉和臭豆腐,用慢火炖煮至入味。臭豆腐螺蛳鸡火锅的外观红亮诱人,香气四溢,让人垂涎三尺,品尝时,会感受到鸡肉的鲜嫩口感与臭豆腐的特殊香气完美结合,螺蛳的鲜美味道也为味蕾带来了丝丝惊喜。

臭豆腐螺蛳鸡是一道美味可口的美食

它不仅具有独特的风味和口感

还有丰富的营养价值

在这个秋天

不妨约上您那“臭”味相投的好友

吃上一锅热气腾腾的“臭”火锅吧~

责任编辑:杨子双
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