时下，文山壮族苗族自治州马关县各大商超的蔬菜专区掀起一阵“碧波热浪”，一株株根系洁白、叶面鲜亮的水培蔬菜成为市民争相选购的“绿色新宠”。

　　这些颠覆传统种植模式的“水中精灵”正是马关新农人甘连山扎根现代农业的创新实践。水培蔬菜种植让蔬菜在营养液中舒展新芽，实现了四季循环采收，当科技赋能遇上农人匠心，这场“从田间到水中”的种植革命，正为乡村振兴注入鲜活动能。

　　健康理念，催生创新种植梦

　　甘连山，这位健康生活方式践行者敏锐地察觉到了大众对于绿色、安全蔬菜的需求。一次偶然的机会，他了解到无土栽培这一新型农业形态，这种不依赖土壤，通过营养液为植物提供生长所需养分的方式，让他看到了种植健康蔬菜的新途径。

　　2024年底，怀揣着对健康农业的执着与热情，甘连山毅然自费前往上海，向专业种植公司的专家们取经学习无土栽培技术。他如饥似渴地吸收着新知识，从营养液的配比到蔬菜生长环境的控制，每一个细节都不放过。学成归来后，他立刻行动起来，购入优质种子，租用了100余平方米的仓库，将其改造成蔬菜种植实验室，正式开启了自己的水培蔬菜种植之旅。

　　科技助力，蔬菜“水上”速长

　　走进甘连山的水培蔬菜种植仓库，仿佛置身于一个充满生机的绿色世界。一排排整齐的种植架上，嫩绿的蔬菜苗在营养液的滋养下茁壮成长。从播种到收获，仅仅用了一个月的时间，这些水培蔬菜便可以端上餐桌。

　　目前，甘连山种植的水培蔬菜品种丰富多样，主要以芽菜为主，包括黑豌豆苗、花生芽等。这些芽菜口感鲜嫩、营养丰富，富含多种维生素和矿物质，深受消费者喜爱。不仅如此，甘连山还勇于尝试，不断探索新的种植品种，南瓜苗、辣椒苗等新品种也在他的精心培育下茁壮成长，为市场带来了更多的选择。

　　多元销售，蔬菜“鲜”达百姓家

　　为了让更多市民能够品尝到健康的水培蔬菜，甘连山积极拓展销售渠道。除了传统的零售方式，他还与县城各大商超达成了合作协议。如今，在马关县各大商超的蔬菜区，都能看到甘连山种植的水培蔬菜整齐地摆放着，吸引着众多市民驻足选购。

　　市民黄女士是水培蔬菜的忠实粉丝，她开心地告诉记者：“水培蔬菜很健康，口感也很好，我家里人都挺喜欢吃的。现在买菜看到有水培蔬菜，我都会买一些回去。”而马关县一生活超市采购员夏宁也对水培蔬菜的市场前景充满信心：“我们很看好无土栽培的市场，目前销量也还可以，比较稳定。”

　　据了解，目前马关县还没有大规模水培蔬菜的项目。甘连山的水培蔬菜种植，无疑马关农业发展注入了新的活力。他的成功实践，不仅为消费者带来了健康美味的蔬菜，也为其他农民提供了新的种植思路和发展方向。

　　云南网通讯员 沈寻真