金秋九月，稻浪翻滚，“中国八宝贡米之乡”——广南县处处飘溢着稻谷的清甜香气。在八宝镇，4.5万亩八宝米稻田迎来丰收季，沉甸甸的稻穗压弯了稻秆，在秋风中泛起金色涟漪，与蜿蜒流淌的八宝河、错落分布的壮族村寨相映成趣，一幅“稻花香里说丰年”的田园画卷在大地铺展。

　　走进八宝镇平丰村的稻田，丰收的忙碌与喜悦扑面而来。几台收割机穿梭在金色稻海间，锋利的割台快速“吞吐”稻穗，转眼便将饱满的谷粒收入车中；田埂边，农户们忙着转运粮食，欢声笑语伴着机器轰鸣，汇成丰收的乐章。“以前人工打谷，三亩多田要十多天才能收完，现在机器半天就搞定，省工又省力！”村民朱庭泽擦着额头的汗，望着满仓谷粒笑得格外开心。如今，农机一体化作业已成为八宝米收割的“主力军”，既大幅提升效率，又为农户节省了不少人工成本。

　　能让农户如此青睐，离不开八宝米的“硬核实力”。作为云南“六大名米”之一，八宝米的种植历史已逾千年，明清时期便因口感软糯、香气浓郁被列为“贡米”，享有“洁白无瑕，优质慧中，米中之花”的美誉。而这份独特品质，源于八宝镇得天独厚的自然禀赋——海拔1600米左右的宜居环境，年平均17℃的温润气候，充足的日照与丰沛的降水，再加上肥沃土壤与八宝河水的滋养，让每一粒八宝米都饱含自然的馈赠。“我们这儿家家户户都爱种八宝米，抗病力强还好管理，卖价也比普通米高，别人卖6块钱一公斤，我们能卖到8块—9块。”村民黄加业捧着刚收割的稻谷，话语里满是自豪。

　　丰收的背后，更离不开产业发展的“硬支撑”。近年来，广南县始终秉持“保种、保地、保水、保品牌”的发展理念，从全产业链发力，为八宝米产业插上“腾飞翅膀”。通过投入563万元实施大米加工提级改造、产业科技示范、良种繁育科研等项目，推行“统一品种、统一育秧、统一机耕、统一插秧、统一除草”及病虫害绿色防控，让种植环节更高效、更科学；同时推广测土配方施肥、农药化肥减量化技术，既守护了生态环境，又进一步提升了八宝米品质。“我们用科技改传统、提效率，不仅让八宝米产量稳中有升，品质也一年比一年好。”八宝镇综合保障和技术服务中心主任苗楚鑫介绍，全程机械化的推进，更让种植过程精准可控，为优质八宝米的产出筑牢了根基。

　　让“丰收粮”变成“增收钱”，是产业发展的核心目标。八宝镇创新推出“农户+村集体经济组织+稻香公司+N”合作模式，通过村集体经济组织流转土地建立高产基地，与科研院所合作研发新品种、优化种植技术；依托电商平台、直播带货等现代销售渠道，拓宽八宝米销路；更对优质片区实施订单收购，为农户权益“托底”。“我们流转土地建基地，签保底收购订单，就是要让农户种粮不愁卖、增收有保障。”广南县八宝那糇芒作物种植农民专业合作社理事长罗明达说，如今越来越多农户靠着八宝米鼓起了腰包。

　　据统计，2025年八宝镇八宝米种植实际完成4.5万亩，超额完成计划的104.7%，覆盖9个村委会132个村小组15109户农户，预计总产量达22790吨，产值将突破8200万元。眼下，八宝米不仅是农户增收的“金扁担”，更吸引了游客前来体验农耕文化、观赏田园风光，“农业+文旅”的融合发展，正让这片丰收的土地焕发新活力，在乡村振兴的道路上越走越宽广。

　　云南网记者 黄鹏 通讯员 罗嫒龄 许文娟