文山壮族苗族自治州广南县生态林地资源富集,立体气候优越,是滇东南优质中药材的核心产区。近年来,广南县以铁皮石斛为核心标杆,同步发展天冬、百部、三七等多种中药材,走出一条标准化种植、复合化经营、全链条开发的中药材产业振兴之路,让沉睡的荒山变为药香遍野的“绿色银行”。
标准引领,擦亮“仙草”金字招牌
作为“中国广南铁皮石斛之乡”,铁皮石斛是广南县极具代表性的特色优势产业。手握优质产业名片,如何持续擦亮这张金字招牌、推动产业提质增效?标准化、规范化发展是核心关键。

走进广南县药王谷铁皮石斛基地,林下生态仿野生栽培的石斛长势良好,组培车间内,一排排组培瓶整齐码放,瓶内嫩绿的石斛组培苗在无菌环境中茁壮生长,技术人员身着洁净工作服,细致开展种苗筛选、转接培育工作。


今年7月,该基地顺利通过云南省中药材GAP基地认证,成为广南县首个省级中药材GAP基地,标志着广南中药材生产实现全流程标准化管控,拿到道地药材走向市场的“绿色通行证”。“GAP认证对我们是压力更是机遇,从种苗选育、林下仿野生栽培,到绿色病虫害防控、产品溯源台账,每一步都严格对标规范,守住广南铁皮石斛的品质底色。”广南药王谷生物科技有限公司昔板基地负责人何双说道。

中药材GAP覆盖产地环境、种苗选育、田间管护、肥料农药管控、采收加工、仓储溯源全链条,是中药材种植领域含金量极高的质量标杆。广南牢牢抓住标准建设这个“牛鼻子”,夯实产业质量根基。近年来,广南药王谷生物科技有限公司依托国家科技特派团中药材组专家团队,建成6000平方米组培车间及500亩标准化种苗繁育基地,严格对标GAP标准,从种苗选育、田间管护到采收加工,建立了全流程可追溯体系,实现年产能组培苗420万瓶、育种苗6500万丛。在《广南铁皮石斛庭院经济助农增收促发展三年行动方案(2023-2025)》的加持下,该基地还采取“免费提供种苗+全程技术指导+保底收购”服务模式,把标准化种植技术输送到千家万户。

生产端的标准化建设,进一步激活了广南石斛的品牌势能。一系列地理标志、非遗、体系认证接踵落地,更为产业发展叠加多重信誉背书。2013年“广南铁皮石斛”获国家地理标志保护产品认证,2015年“广南西枫斗”成为地理标志证明商标,其“铁皮石斛种植和手工艺加工”技艺还入选文山州州级非物质文化遗产。在质量体系管理上,广南县凌垭原生铁皮石斛科技有限公司、广南药王谷生物科技两家企业获评云南省“定制药园”,取得有机产品、ISO9001质量管理体系等多项权威认证,地标引领、标准护航的质量体系逐步成型。
复合经营,激活林地“立体效益”
广南县拥有广袤的林地资源,如何依托林地禀赋壮大中药材产业,将闲置林间资源转化为群众增收活水?答案是:向空间要效益,走复合经营之路。

秋日清晨,广南县杨柳井乡普弄村的千亩油茶林里,枝叶间油茶青果累累,尚在蓄力生长,种植基地负责人黄礼荣穿行在树影间,忙着林间管护、除草修枝。在他脚下,套种的百部、天门冬等中药材长势繁茂。“有油茶林遮荫,林下的中药材长势喜人,中药材又能顺带养护油茶树。”黄礼荣脸上满是对丰收的期盼。这片曾经的“荒山坡岗”,如今“树上育‘金’果、树下长‘金’药”,油茶与中药材共生共荣,生态改善与产业富民良性循环,变成了群众家门口的“绿色银行”。

在广南,这样的复合经营模式并非个例。近年来,广南县坚持向森林要空间、向林下要效益,利用油茶林天然遮阴条件,套种天冬、百部、黄精等喜阴中药材,通过“以短养长、长短结合”复合经营路径,实现“以药养茶、以耕代抚”,既改良林地土壤,又缩短产业见效周期,同一块土地实现多重产出,破解油茶抚育成本高、前期无收益的困境。


除了“油茶+中药材”的林药套种模式,广南县还充分挖掘各类天然林地的生态条件,多点布局纯林下中药材种植基地,因地制宜丰富复合经营业态。莲花社区50亩林下灵芝基地坚持生态种植,不施肥、不打药,一次种植可连续采收四年。“一年多就能回本,林下种灵芝,既保护了生态,又鼓了腰包。”基地负责人刘仁彰说。五福山万花岭文旅融合产业园千亩姜黄连片铺展,配套建设500亩高原野生药材种源库,规模化繁育黄精、重楼、天冬、草果等本土药材种质资源;珠琳镇中寨行政村弄卡村小组的松树林下,37亩中药材基地落地生根,基地负责人卢荣恒说:“我们充分挖掘林下土地潜力,开展中药材种植,改良土壤后种植成效良好,后续还将扩大基地规模,把林下中药材产业做大做强。”
目前,全县林下中药材种植面积近万亩,油茶复合经营面积达8000亩,2025年林下经济总产值达8.2亿元,构建起生态优先、多元增收的中药材产业发展体系。
全链发力,延伸产业“增值空间”
种得好,更要卖得好。广南县着力破解中药材产业“链条不长、效益不高”的瓶颈,大力推动产业向精深加工和文旅康养延伸。
在广南县凌垭原生铁皮石斛科技有限公司的加工车间里,经过分拣、加工,一株株鲜嫩的石斛变成了石斛花茶、石斛精粉、石斛牙膏、面膜等50余种深加工产品。


“我们拓展了‘线上+线下’的营销模式,线上通过直播带货,线下在景区和县城开设直销店。”广南县凌垭原生铁皮石斛科技有限公司负责人辛永坤表示,借着东西部协作的“东风”,广南的石斛系列产品还走进了北京、上海、广州等城市,年销售收入1500余万元。
产业的融合不仅体现在产品上,更体现在业态上。依托丰富的中药材资源,广南县积极探索“中药材产业+N”模式。杨柳井乡六郎城村打造的“六郎城·仙草秘境”铁皮石斛生态观光休闲园,将石斛种植与康养旅游深度融合,2026年上半年,六郎城·仙草秘境景区累计接待游客26.88万人次,同比增长33%,实现综合收入2284.85万元。

五福山万花岭文旅融合产业园同样深挖药旅融合潜力,将千亩姜黄、中药材种源库、林下菌菇基地打造为研学观光实景,开发林间采摘、药食体验特色线路,带动周边农户依托农特产品销售、餐饮服务实现增收。

从林下种植到精深加工,从品牌打造到文旅融合,广南县正以全产业链思维,推动中药材产业提质增效。这片绿水青山间,林下仙草正茁壮成长,生态药谷的画卷正徐徐展开,为乡村振兴注入源源不断的绿色动能。
从“护绿”筑基,到“用绿”生金,再到“活绿”增效,广南县正以中药材产业为笔,在林海间书写“点绿成金”的新答卷。随着产业链的不断延伸,石斛的清香与旅居的惬意交织,农民的笑脸与山野的美景相融,一条通往共同富裕的希望之路,正在广南大地上越走越宽广。
云南网通讯员 韦银荧


